Kecapi

Kecapi ialah sejenis tanaman dengan buah yang mirip duku. Nama lain dari buah kecapi adalah buah sentul karena buah kecapi asalnya dari semenanjung Malaka, yang selanjutnya persebarannya hingga ke Indonesia. Kulit buah kecapi keras, jadi perlu usaha ekstra bila ingin menikmati buah yang satu ini. Membuka kecapi dapat dilakukan dengan membantingnya, menjepit di pintu. Buah kecapi banyak dikonsumsi dalam keadaan segar. Akan tetapi olahan buah kecapi pun tak kalah enaknya. Beberapa olahan buah kecapi yaitu manisan, jeli, pengharum makanan yang alami.Di balik kulit kerasnya, ternyata buah kecapi punya manfaat luar biasa bagi kesehatan kita, yaitu untuk tangkal kepikunan dan alzheimer serta menekan resiko kanker dan penyakit jantung.